Tradicionalmente esta fruta se consumía en su formato dulce en forma de mermeladas, confituras, jaleas, etc., aunque también se utiliza para preparar pastas de frutas y gelatinas ya que su
Measurefruit—you should have about 2 cups—and place in a heavy-bottomed pot. Add sugar equal to three-fourths of the amount of fruit and stir sugar into fruit. (If you have 2 cups of fruit, add 1 1/2 cups of sugar.) Add a pinch of salt. Bring sugar and fruit to a low boil and simmer, stirring frequently, on low heat.
Deesta manera, contribuye de forma positiva a la recuperación en el caso de procesos digestivos como la diarrea y el estreñimiento. Por otro lado, los mucílagos del membrillo también ejercen una actividad protectora de la mucosa digestiva frente a los estados de hipersecreción ácida”. A la acción de estas fibras se une la de otra
Pelamosy troceamos el membrillo. Introducimos todos los ingredientes dentro de la jarra del robot de cocina Mambo, programamos 40 minutos a 100 ºC, potencia de calor 4, sin el vaso medidor para que se evapore el Lavamosbien los membrillos y los descorazonamos, los troceamos en cachos medianos y lo metemos en la jarra, trituramos a velocidad 5 durante 1 minuto y luego 10 segundos a velocidad 6, si tenemos Mambo Touch o Mambo 11090 podemos usar la función chopper. Bajamos los restos de las paredes de la jarra y echamos el azúcar y el limón.

【TusMamboRecetas®】⭐ - Receta de dulce de membrillo casero con nuestra Mambo. El tiempo de cocinado es de 65 minutos. Comenzamos poniendo el membrillo en la jarra y trituramos con un golpe de turbo. Añadimos el limón y el azúcar, mezclamos 30 segundos a velocidad 10.

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